CARACTERIZACION FENOLOGICA Y FISIOLOGICA DE UNA POBLACION SILVESTRE DE PITAYO Stenocereus queretaroensis (Weber) Buxbaum ASOCIADA CON MICORRIZAS VESICULO-ARBUSCULARES

Resumen

Los pitayos (Stenocereus spp.) son cactáceas columnares que se desarrollan en forma silvestre y cultivada y producen frutos comestibles que se comercializan en los mercados locales. Estas poblaciones han recibido poca atención en investigación, a pesar de que son un componente importante de la selva tropical y subtropical caducifolia. En este trabajo se relacionó la variación estacional en azúcares solubles, fósforo inorgánico y factores climáticos con el proceso de colonización por hongos micorrízicos asociados a una población silvestre de S. queretaroensis, para determinar las condiciones fisiológicas y ambientales presentes al inicio y durante el desarrollo de la simbiosis micorrízica. Los resultados revelaron que el incremento en el contenido de agua al inicio del verano (junio), estimula el desarrollo de las raíces de lluvia y la germinación de las esporas de hongos micorrízicos vesículo-arbuscular (VAM), que posteriormente colonizan a tales raíces. La única fenofase que ocurre en el verano es la diferenciación de esas raíces; las otras fenofases (crecimiento vegetativo y crecimiento reproductivo) ocurren durante la estación seca, por lo que la colonización por hongos VAM no se traslapa con las fenofases vegetativas y reproductivas, reduciéndose así la competencia entre las principales demandas metabólicas y el desarrollo del proceso de colonización de las raíces por hongos VAM. La colonización de las raíces de lluvia por tales hongos coincide con incrementos en el contenido de fósforo y de azúcares solubles en las ramas de pitayo. En tales raíces el contenido de azúcares reductores se reduce conforme avanza el proceso de colonización de éstas. Las hifas penetran solamente en raíces que presentan corteza con tejido parenquimatoso. La colonización de la raíces de lluvia se reduce cuando éstas empiezan a madurar, proceso que se acompaña por la suberización de la epidermis y la hipodermis.