EFECTO DEL FÓSFORO EN LA ACUMULACIÓN DE ARSÉNICO EN CEBADA (Hordeum vulgare L.) POR RIEGO CON AGUA CONTAMINADA

Resumen

El riego con agua contaminada con arsénico (As) es un riesgo para la salud humana, causa la acumulación de este elemento en el suelo y afecta el rendimiento de los cultivos. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la concentración de fósforo (P) en el agua de riego contaminada con As y su acumulación en el cultivo de cebada (Hordeum vulgare L.). La hipótesis fue que la acumulación de As por la planta de cebada es inversa a la concentración de P en el agua de riego. El efecto del P se evaluó con un diseño experimental multifactorial, con nivel variable de tipo 32 . Cuarenta y cinco semillas se sembraron en pilas de suelo de 0.126 m2 de área, con 20.16 L de riego con soluciones acuosas de As (50, 200 y 400 mg L-1 ) y P (120, 210 y 300 mg L-1 ). El contenido de As en el suelo se determinó al inicio y final del estudio y en la planta a los 45 y 90 d después de la siembra. El análisis de los elementos se realizó por ICP-AES después de la digestión de los materiales con microondas. La acumulación promedio de As en la planta (14 101 ± 1 813 mg kg-1 ) del tratamiento con 400 mg L-1 de As fue 2.4 veces mayor que en el tratamiento con 50 mg L-1 . En el tratamiento con concentración mayor de P (300 mg L-1 ) la planta acumuló en promedio 6871± 1051 mg kg-1 , esto es 41.4 % menos As que el tratamiento con 120 mg L-1 . Las concentraciones de P y As en el agua de riego tuvieron un efecto significativo (p£0.05) en la acumulación de este último en la planta de cebada; además, el P inhibe la absorción de As en cebada.