EVALUACION PRODUCTIVA Y ECONOMICA DE DOS LINEAS DE POLLOS DE ENGORDA ANTE DOS TIPOS DE ALIMENTO

Resumen

Se efectuó un experimento en los Valles Centrales de Oaxaca para evaluar la productividad de pollos de las líneas Arbor Acres (AA) y Hubbard (HU) y dos alimentos comerciales, uno de fabricación nacional (AN) y otro de fabricación local (AL); asimismo, se evaluó el momento económicamente óptimo de venta de los pollos mediante funciones de producción. Se utilizaran 296 pollos de un día de edad de ambas líneas, sin sexar, con un peso inicial de 39.1 ± 0.5 g para la línea AA y 36.2 ± 0.4 g para HU. El diseño experimental usado fue completamente al azar con un arreglo factorial (2 x 2); cada tratamiento tuvo cuatro repeticiones de 37 pollos, los cuales recibieron agua y alimento a libertad durante 56 días que duró el experimento. Los resultados indicaron diferencias (p0.05). La mortalidad total fue mayor (p