Phaseolus vulgaris L. (FABACEAE) : ESTUDIO DE POBLACIONES SILVESTRES ARGENTINAS

Autores/as

  • María del Carmen Menéndez-Sevillano
  • Ramón Palacios
  • Enrique Mario-Zallocchi
  • María Magdalena-Brizuela

Palabras clave:

Phaseolus vulgaris L., poblaciones silvestres, variedades criollas, cromatografía de fenoles

Resumen

En Argentina, las poblaciones silvestres del poroto (Phaseolus vulgaris L.) común se pueden encontrar en los valles húmedos de la Cordillera Oriental de Los Andes, desde la provincia de Jujuy hasta la de Tucumán; también se menciona su presencia en la localidad de Merlo (Provincia de San Luis), en las Sierras Pampeanas de Córdoba y San Luis. En este trabajo se compararon poblaciones silvestres y variedades locales tradicionales del noroeste argentino con poblaciones silvestres de Merlo, con base en análisis de caracteres morfológicos, estudios del polimorfismo electroforético de las proteínas de reserva en las semillas y de los patrones cromatográficos de flavonoides en los extractos foliares. Los resultados indicaron que las procedencias de Merlo son diferentes de las poblaciones silvestres y de las variedades locales del noroeste argentino.

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Publicado

30-06-1998

Número

Sección

Fitociencia